Cantina ed Oleificio Sociale tra produttori agricoli di Pulsano
La cantina sorta agli inizi degli anni sessanta, oggi conta circa 700 soci, ha come scopi la lavorazione, trasformazione e commercializzazione prevalentemente delle uve, delle olive.
Consigliamo questa cantina per l’acquisto di olio d’oliva extra vergine. Ai turisti consigliamo le pratiche bottiglie in plastica da litro.
Frantoio Oleario Savese (a Sava – 24km da Pulsano)
Nel 2007, tra gli uliveti secolari, nasce il FRANTOIO OLEARIO SAVESE che unisce esperienza e tradizione, per offrire un olio che è frutto della passione per la terra, la natura, la genuinità e la semplicità (http://www.frantoiosavese.it).
Approfittando di un fuori porta a Sava è possibile visitare il museo ipogeo dell’olio: http://www.museodelloliosava.it
